--> -->
25.05.2015 | Beim Biken bevorzugen viele den Komfort eines Hotels oder einer Hütte. Andere wollen die Natur intensiver erleben, oder einfach Geld sparen, und zelten. Dann gehört ein Kocher ins Gepäck. Aber da stellt sich die Frage: Welcher Kocher eignet sich wofür?
Per Wååg, Produkt-Manager beim schwedischen Kocher-Spezialisten Primus, und selbst echter Outdoor-Begeisterter, erklärt im Interview, worauf es ankommt.
"Bei der Wahl des richtigen Kochers, spielen viele Kriterien eine Rolle: Wetter, Abgelegenheit des Reiseziels, Verfügbarkeit der Brennstoffe, Gruppengröße, Reise-Geschwindigkeit und -Dauer, Budget und letztendlich auch die Kochgewohnheiten."
Wetter:
Wind und niedrige Temperaturen können die
Funktion
eines
Kochers einschränken. Sind windige Bedingungen zu erwarten,
empfehle ich
ein Kochersystem mit eingebautem Windschutz,
wie bei unserer "Eta"-Serie.
Dieser Schutz
erhöht
den Wirkungsgrad eines
Kochers
deutlich.
Gute
Fachhändler bieten einen Windschutz auch separat an.
Kälte beeinflusst die Verwendbarkeit von Gas-Kartuschen. Abhängig vom enthaltenen Gemisch kann die Leistungsfähigkeit bereits über dem Gefrierpunkt nachlassen. Kocht man bei tieferen Temperaturen, eignet sich ein Kocher für Flüssigbrennstoffe wie Reinbenzin oder Petroleum besser.
Abgelegenheit des Reiseziels:
Am Ende der Welt möchte
ich
keine
Probleme bekommen,
weil
mein
Kocher nicht mehr funktioniert. Unter
bestimmten Bedingungen
–
zum Beispiel
in den Polar-Regionen
–
kann dies
sogar
zu lebensbedrohlichen Situationen führen.
Die Modelle unserer
Expeditions-Serie sind
kompromisslos in Richtung Zuverlässigkeit
konstruiert. Und im unwahrscheinlichen Fall, dass doch ein Problem
auftreten
sollte, kann man
sie
bis in jedes Einzelteil
zerlegen, und
selbst
reparieren.
Tip: Gleich das passende Maintenance-Kit mitnehmen.
Verfügbarkeit verschiedener Brennstoffe:
Gaskartuschen
sind
klar
meine erste Wahl. Im Vergleich zu anderen Brennstoffen
bietet
Gas den
höchsten
Brennwert, verbrennt
extrem
sauber, und ist leicht
zu
handhaben.
Doch es gibt Einschränkungen: Bei niedrigen Temperaturen lässt die Power stark nach, und es kann vereinzelt Probleme mit der Verfügbarkeit der Kartuschen geben. Zudem muss man auch leere Gaskartuschen mitschleppen...
Und falls man
mit einem einzigen Kocher um die ganze Welt reisen möchte, sollte man
einen unserer "OmniFuel"- oder "OmniLight Ti"-Kocher
einpacken. Sie können mit fast
allem, was brennbar ist,
betrieben werden.
So oder so sollte man sicher
gehen, dass der benötigte Brennstoff im Reiseland verfügbar ist.
Reisedauer:
Je weiter man von der Zivilisation weg ist, desto mehr
Brennstoff muss man mitnehmen. Für längere Touren empfehle ich daher
einen unserer "Eta"-Kocher.
Eta
steht in der Physik für den Wirkungsgrad.
Diese Kocher liefern mehr heißes Wasser und warme Mahlzeiten mit
derselben Menge Brennstoff als
konventionelle Kocher.
Reisegeschwindigkeit:
Bei
"Adventure Races"
bleibt keine Zeit für
Drei-Gänge-Menüs. Man möchte so wenig wie irgend möglich tragen, und seine
Mahlzeit schnell
zu sich nehmen können.
Ein
Ultraleicht-Kocher und
ein
Topf
aus Titan sind
hier die
richtige
Wahl.
Gruppengröße:
Je
mehr Mägen gefüllt werden wollen,
desto
mehr
Leistung wird benötigt.
Die meisten Kocher
bieten genug Leistung, um für
bis
zu vier Leute
zu kochen
.
Auf einem unserer "OmniFuel" kann man mit einen Drei-Liter-Topf für bis zu sechs
Esser
gefriergetrocknetes „Tütenfutter“
zubereiten. Seriöse
Kocher-Hersteller
geben auf ihrer Website konkrete
Empfehlungen dazu.
Budget:
Einer unserer günstigsten Kocher ist der "Mimer", ein
einfacher,
aber zuverlässiger
Aufschraub-Gaskocher.
Er liefert
genug Leistung,
um für
drei Personen zu kochen; er
ist
zwar
weder
besonders sparsam
noch
ein Hightech-Produkt
–
aber er erledigt seine Aufgabe zuverlässig.
Kochgewohnheiten:
Manchen
Outdoorern
geht es nur um die
Aufnahme
benötigter
Kalorien, anderen
auch
um das
Kochen
an sich,
und um den
Genuss.
Sie
nehmen
frische Zutaten mit,
und zaubern
unter freiem Himmel
leckere
Menüs.
"Richtige"
Outdoor-Köche wählen daher
Kocher mit
feiner
Temperatur-Regulierung,
und packen
mehrere Töpfe und Schüsseln
ein.
Wenn ich auf Paddeltour gehe, spielen Gewicht und Packmaß keine große
Rolle. Dann habe
ich unseren
"Njord
Stove"
dabei
, einen
Zweiflammer mit
Klappfüßen. Aber egal, welchen Kocher ich verwende: Ich genieße es, draußen
zu kochen und
zu essen. Es bereichert das Natur-Erlebnis.“
(Ma) - Winterzeit ist bikefreie Zeit? Nicht im MTB-Ressort Livigno. Der Trend Fatbiken hat dort längst Einzug gehalten, und ermöglicht es, ganzjährig im Sattel zu sitzen: 20 Pistenkilometer sind wÃ
09.12.2016Nutcase: zwei neue Modellreihen und viele neue DesignsNutcase, der amerikanische Designer moderner Helme in ansprechenden grafischen Looks für Radfahrer und Skater, feierte auf der Eurobike 2016 sein 10jähriges Bestehen. Um seine Stellung als Innovatio
03.12.2016Kross: Biken wie die Sieger...Die 2010 gegründete Firma Kross ist mit einem Marktanteil von rund 25 Prozent die größte Fahrradmarke in Polen. Im deutschsprachigen Bereich ist Kross bisher nur in der Schweiz vertreten, will jedo
27.11.2016Douchebags: neue Reisegepäcktaschen für BikerDas Label Douchebags aus Norwegen ist Spezialist in Sachen intelligentes Reisegepäck für Action-Sportler. Zur Eurobike wurde das Sortiment durch zwei Reisetaschen für das Bike-Se
11.11.2016Fahrradmitnahme im Flugzeug: Nur drei Linien unter 50 EuroDer Winter steht vor der Tür, und so mancher Biker begibt sich nun in wärmere Gefilde - oft auch mit Rad. Da stellen sich Fragen: Kann ich mein Rad innerhalb der Freigepäck-Grenze befördern? Gibt
31.10.2016Bikepacking: „Es reist sich besser mit leichtem Gepäck...“... heißt es in einem aktuellen Chart-Stürmer. Das gilt auch für Radreisen: "Bikepacking" ist der passende Trend dazu. Die Idee ist, mit schmalem Gepäck, das mit speziellen Taschen direkt an Lenke
17.10.2016Ernährung: Leistungssteigerung durch KohlehydrateTraining ist nur eine Seite der Medaille, wenn es darum geht, bessere sportliche Leistungen zu erbringen. Eine ebenso wichtige Rolle kommt der Ernährung zu. Das ist im Hochleistungssport bekannt, fin
11.10.2016Slowenien: Biken by night(Ma, sbp) - Noch bis Mitte November können Gäste der slowenischen Hafenstädtchen Portorož und Piran jede Woche von Montag bis Donnerstag die Abendstimmung an der Adria-Küste bei einer ge
05.10.2016Trek: Tolle Test-Tage in FlimsAm kommenden Wochenende gibt es in Flims in der Schweiz kostenlos die neusten Trek-Bike-Modelle zu testen. Alle Fans haben zwei Tage Zeit, die 2017er Modelle vorab auszuprobieren, um sich selbst ein
27.09.2016Matzhof: Special "Vier Freunde und ein Krauti"Blumen, Bäume und Rosengarten glühen orange und rosarot, die Sonne wärmt noch, der Trail lockt - die Dolomiten rund um den Matzhof in Welschnofen im Eggental sind gerade jetzt ideal für alle Arten
11.09.2016FahrradJäger: Neue App gegen RaddiebstahlEine vom Start-Up "FahrradJäger" aus Rostock programmierte neue App verbindet Fahrradfahrer, und generiert mit nur wenigen Klicks eine detaillierte Diebstahlmeldung, die an alle Radfahrer in der
31.08.2016Bike 2017: eine kleine Eurobike-VorschauHeute startet die Eurobike, die größte Fahrrad-Messe der Welt, in ihre 25. Ausgabe. Der Branchen-Dienst "pressedienst fahrrad" präsentiert eine Auswahl der Bike-Neuheiten. Am Mountainbike erleb